Popis

LUCUMA RAW powder je doplnok stravy v certifikovanej BIO kvalite.
Prášok obsahuje 100% plody lukuma (Pouteria lucuma), z Peru.

Sú v ňom maximálne zachované všetky živiny, ktoré slúžia pre posilnenie celkového zdravia organizmu. 

Prášok sa získava zo sušených drvených plodov stromu Pouteria Lucuma, ktorý rastie v Andách. Lucuma sa najčastejšie využíva ako alternatíva k iným sladidlám, nakoľko má prírodne nasladnutú chuť. Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry, B-vitamíny, minerály a fytonutrienty.

Lucuma je bohatá na pomalé sacharidy, teda skvelý zdroj energie pre telo. Aj preto je často využívaná diabetikmi. Ďalším plus je aj to, že má nízky glykemický index, a čo je zaujímavé, v Peru ju napríklad využívajú ako zdravú stravu pre deti (namiesto zemiakov).
Má mäkkú, mierne sladkastú chuť s náznakom javoru a sladkých zemiakov. Vďaka jej príjemnej a špecifickej chuti si ju ľudia obľúbili dávať do ovocných šalátov, koktejlov, jogurtov, zmrzlín, alebo k sušienkam.
Lucuma pôsobí tiež detoxikačne a pomáha zrýchliť metabolizmus. Tento jav pomôže pri redukčných diétach, alebo pri rôznych detoxikačných kúrach. Lucuma tiež obsahuje vysoký podiel vlákniny, čo upravuje trávenie a odplavuje škodliviny z organizmu.

⇒ prírodné sladidlo

⇒ nízky glykemický index

⇒ lahodná a zaujímavá chuť

⇒ ideálna pre diabetikov a k redukčným diétam

TIP od nás: Urobte si rýchly a jednoduchý puding s Lucumou

Budeme potrebovať: 

 1 hrnček mlieka (mandľové, kravské, sójové…)
 2 PL múky (tiež podľa výberu)
 1 ČL vanilkového extraktu
 1 PL kakaa
 30g horkej čokolády
 1 PL RAW LUCUMA prášok
 štipka soli a škorice

Hrnček s mliekom nalejeme do hrnca a pridáme múku. Poriadne premiešame a za stáleho miešania prehrievame. Keď začne mlieko hustnúť, hrniec odstavíme. Vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládu spolu s kakaom, štipkou škorice,soli a vanilkovým extraktom. Rozpustenú čokoládu následne zmiešame s pripraveným mliekom. Vznikne nám tmavý puding. Necháme ho chvíľu vychladnúť, a potom vmiešame RAW Lucuma prášok. Puding by preto nemal byť príliš horúci, aby nedošlo k znehodnoteniu cenných látok z Lucumy. 

DOBRÚ CHUŤ!